Hiện nay vấn đề về sức khỏe được rất được quan tâm nên việc tìm đến các loại thực phẩm sạch rất được chú trọng. Các loại hạt được rất nhiều sự ưa chuộng và việc sử dụng các loại hạt chế biến nhiều món ăn